Os alimentos preparados invólucros de papel podem ser perigosos para a saúde

Abril 22, 2016 Admin Saúde 0 4
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Um estudo da Universidade de Toronto, revelou que invólucros de papel muitos alimentos preparados contêm perigosas substâncias químicas que podem ser liberadas para aquecer a comida.

O estudo, realizado por professores de Química Ambiental e Jessica D'eon Scott Mabury da universidade canadense, por exemplo pacotes de milho para fazer pipocas com fornos de microondas.




A fonte de ácidos carboxílicos perfluorados (PFCA por sua sigla em Inglês) Mundial detectada em soro humano pode ser ésteres de fosfato de polifluoroalquilo (PAP) que são usados ​​para preparar as refeições.

O PFCA são usadas para repelir a água e gordura embalagem mas também são utilizados para proteger a superfície de vasos e ainda roupas e tapetes.

Mas eles também são uma fonte de preocupação para a comunidade médica e as agências reguladoras em todo o mundo que têm sido associados a doenças do desenvolvimento educacional e psicológico das crianças.

Em testes de laboratório, ratos expostos à PFCA foram atrasados ​​desenvolvimento e mortes prematuras também Estes produtos químicos podem causar câncer.

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