Omega 3

Junho 12, 2016 Admin Saúde 0 5
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Existem três tipos de ácidos graxos, ômega 6, ômega 3 e ômega 9, a não ser sintetizados em nosso corpo, temos de comer uma dieta. O composto mais importante classe de ômega-6 ácido linoléico no corpo pode ser alterado e como mensageiros celulares, tais como prostaglandinas e leucotrienos poderosos. Nos cloroplastos de plantas e algas, o ácido linoleico pode ser dessaturado na posição 3 para formar o ácido linoleico, o qual é o composto parental do omega 3 peixes que se alimentam de algas, têm este tipo de gordura. Subsequentemente, em nossa corpo, ácido linolénico pode também ser alterada.

Omega 3 e morte súbita




O primeiro estudo dietético foi realizado no final dos anos 90, com mais de 200 homens que tinham sofrido um ataque cardíaco, para testar se o aconselhamento dietético em gordura, peixes e fibras foram benéficas para evitar o aparecimento de um segundo ataque coração. Ao final de dois anos, a taxa de mortalidade de quase 30% em homens que tinham sido convidados para comer o peixe, mesmo que este grupo já desenvolveu mais novos ataques cardíacos foi reduzida. Parecia que o benefício derivado de uma redução de arritmias que ocorrem com freqüência após o infarto.

Em 1999, outro estudo clínico que envolveu mais de 11.000 pacientes que tiveram um acidente vascular cerebral recente foram incluídas foi publicado. 4 grupos foram feitas, um é dada uma cápsula de ômega 3 a outra uma cápsula de vitamina E, o terceiro grupo de cápsulas contendo ambos os ácidos graxos ômega 3 e vitamina E, e, finalmente, um grupo controle que não recebeu qualquer gordura ou vitamina E . 3,5 anos de acompanhamento significativa quando se utiliza a vitamina E. No entanto, os lucros do grupo suplementado com gorduras omega 3 diminuiu o risco de morte súbita. Em um estudo de médicos americanos seguido por 16 anos o consumo de gorduras omega 3 (avaliada em termos da quantidade de peixes consumidos na dieta) reduziu em 80% o risco de morte súbita em pessoas sem história de doença cardiovascular.

Os estudos até agora sugerem, portanto, que os ácidos graxos ômega-3 encontrados nos peixes pode prevenir a morte súbita em seres humanos através de uma redução de arritmias cardíacas. Portanto, a American Heart Association recomenda comer peixe pelo menos duas vezes por semana. É possível que as pessoas com uma história pessoal ou familiar de doença cardíaca coronariana (angina ou infarto do miocárdio) ainda tem que comer peixe com mais freqüência.

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