O teste genómico permitirá dietas para evitar personalizado doença

Maio 1, 2016 Admin Saúde 0 1
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No longo prazo, irá prever a doença 20 ou 30 anos à frente e adaptar as dietas para impedi-los.

A análise da estrutura genômica de pessoas será "em um, dois ou três anos" estruturação personalizada para cada pessoa consome o macro e micronutrientes necessários para prevenir doenças como obesidade, diabetes ou hipertensão, as licenças que ele é preparado.




Então eu expliquei o diretor do Laboratório de Nutrição e Genética na Tufts University (Boston, EUA), Professor José María Ordovás.

Para Ordovás, um dos maiores especialistas do mundo em nutrigenômica e nutrigenômica, "a tecnologia" omics "vai, a longo prazo, criar um mapa da saúde das pessoas no momento do nascimento.

Mesmo antes de nascer, para antecipar as possíveis doenças que duram 20 ou 30 anos. "

"Ele pode ser prorrogado saúde dos indivíduos com base em sua genética, como você faz com as plantas a crescer em linha reta, evitando os fatores de risco e recomendar a melhor dieta adequada às suas necessidades, para deixar de viver com uma boa qualidade de vida. "

O primeiro sucesso é um "deve tentar dietas aleatória e com base na ciência para encontrar os produtos que são conhecidos para beneficiar uma pessoa em particular, dependendo sua genética."

Esta tecnologia "vai ser caro e elitista no início, mas em poucos anos estará acessível para a população em geral e evitar o sofrimento e estresse causado por estas doenças."

No que se refere ao possível desenvolvimento de fármacos que previnem a obesidade, a importância de ser cauteloso, pois, os resultados até agora é baseado em "ações muito específicas sobre as enzimas ou receptores muito específicas."

"O problema é que o corpo humano reage a esses" ataques "e essas drogas têm alguns efeitos colaterais que podem fazer mais mal do que bem para o indivíduo. A dieta obtém os mesmos benefícios para evitar esses efeitos."

O abandono da dieta mediterrânea no sul da Europa

O Presidente da União Internacional de Ciências da Nutrição (IUNS, por sua sigla em Inglês), Professor Ibrahim Elmadfa, das quais as características da dieta dos europeus em geral.

"Eles não têm comida suficiente, mas de má qualidade e falta de macronutrientes, como fibras, vitamina D e ácido fólico."

Sobre as diferenças entre norte e sul, Elmadfa notado que a gordura, enquanto que no norte a qualidade mais saturada e menor consumida no sul é o lugar onde você se cadastra tipo 2 mais alta taxa de obesidade e diabetes.

Isto é devido ao "excesso de peso depende não só sobre o consumo de gordura e açúcar, o estilo de vida também é importante, e os países do sul estão a abandonar os hábitos de vida do Mediterrâneo".

Sobre a situação de Espanha, o Presidente da IUNS sublinhou que "não há um nível significativo de obesidade e excesso de peso, especialmente em crianças e adolescentes, e, enquanto o consumo de álcool é baixo em comparação com os países vizinhos, é um monte de fumaça na maioria respeito, tanto homens como mulheres. "

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