História de cozinhas


A cozinha é o quarto ou parte da sala que é utilizada com a finalidade de jantar, cozinha e coisas semelhantes a cozinhar como aquecimento, cozimento e preparo dos alimentos. Hoje em dia a cozinha tornou-se uma parte essencial de casas, escritórios e outros lugares também. Cada casa é considerada incompleta sem a presença de uma cozinha. Apesar de todos os escritórios têm um quarto ou um lugar separado, agindo como uma cozinha. Normalmente a cozinha é composto por um fogão, uma pia com opções, geladeira e armários quentes e frias. Os aparelhos elétricos, tais como micro-ondas e máquina de lavar louça elétrica também são a maior parte do tempo na cozinha.
Até o século 18, a comida era cozida em fogo aberto ea água foi trazida de fontes externas, tais como poços, bombas manuais, rios e lagos, etc invenção do fogão e não apenas mudar de infra-estrutura mas também a arquitectura da cozinha. Antes da invenção de fogões conceitos de cozinhas, juntamente com o seu design eram diferentes em países diferentes. Em salas Grécia são projetados de tal forma que o pátio estava cercado pelos quartos e no pátio, na maior parte coberta, serve como a cozinha. As pessoas ricas da Grécia usado para construir uma sala separada para a cozinha ao lado do banheiro para que ele possa aquecer o banheiro também. As pessoas comuns de Roma, usado para cozinhar seus alimentos em cozinhas públicas. As riquezas de Roma usado para construir suas cozinhas de tal forma que o edifício principal não tem efeito a partir da fumaça da cozinha. Outra razão para separar a cozinha era que suas cozinhas foram operados por escravos e que separa a cozinha que eles queriam para minimizar a sua actividade a partir do principal edifício residencial. Nos países europeus, a cozinha, uma vez no lugar mais alto das casas que eram geralmente no centro da casa. Para esgotar a fumaça do quarto usado para fazer buracos nos tetos. O fogo usado para cozinhar alimentos, é utilizado para ser a única fonte de luz e calor.
fogão kamado japonês ganhou enorme popularidade. De acordo com as pessoas a quem ele pertence período kofun foi 3-6 século. Estes fogões foram construídos com argamassa e argila e foram disparados com a ajuda de carvão e madeira. Costumava haver dois buracos um na frente e um na parte superior. Em 1800, "Rumford Fogão" foi inventado, mas era muito grande, devido a que não era conveniente para um homem comum. Em 1834, um refinamento foi feito no fogão acima e foi nomeado como "fogão Oberlin". Devido ao tamanho pequeno da loja tornou-se um. Devido ao pequeno tamanho do fogão se tornou um grande sucesso e já vendeu 90 mil unidades nos próximos 30 anos. No século 19, a tecnologia tornou-se um pouco estável "e os tubos de gás foram lançadas para o uso doméstico de gás em residências. Agora, as cozinhas tornaram-se a necessidade de cada casa e escritório e são uma grande ajuda para as pessoas. Sem eles, cada casa é completa.

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