Goji berries

Maio 8, 2016 Admin Saúde 0 1
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Recentemente em moda no Ocidente, Goji berries são um produto antigo em países como a China. Seus muitos nutrientes benéficos, se tornar um suplemento alimentar de grande qualidade.

Ao contrário da crença popular, não é cultivada nas encostas das montanhas do Himalaia, mas no norte da China, especialmente na região de Ningxian Hui, ao longo da bacia do rio Amarelo.




A variedade mais valiosa é a barbarum Lycium. Consumido seco e parece uma uva passa, embora no fundo vermelho.

Normalmente, o enredo é difícil, mas você sempre pode suavizar se você quiser comer em saladas ou iogurte, medidos por um curto maceração. A água utilizada pode ser explorada para uma infusão de refresco.

O sabor é semelhante ao mirtilo, nem muito salgado, nem muito ácido. Tão bem com salgados ou doces. Uma forma muito comum de consumo é tomá-los entre cereal matinal ou adicionadas aos produtos lácteos, como iogurte.

A dose diária recomendada é de 20-40 gramas.

Alimentos Longevidade

Não é um medicamento, mas um alimento saudável que pode acrescentar à nossa dieta. Muitas vezes referida bagas alimentos longevidade. Na verdade, eles são ricos em antioxidantes torna o nosso corpo a combater de forma mais vigorosa contra os radicais livres responsáveis ​​pelo envelhecimento.

Benefícios para a saúde

  • Aborda a fadiga física e aumenta a capacidade muscular. E 'recomendado para atletas.
  • Ela ajuda a melhorar a visão, devido ao seu alto teor de carotenóides zeaxantina e que protegem contra a catarata e degeneração macular.
  • Prevenir doenças cardiovasculares devido ao seu alto teor de ômega.
  • Previne o câncer. O seu conteúdo mineral de germânio pode lutar eficazmente contra mutações celulares, torna-se um grande aliado contra o câncer.
  • Reduz o colesterol. As bagas contêm beta-sitosterol. Previne colesterol passa por um processo de oxidação das placas e formam nas paredes das artérias.
  • Melhora a vida sexual. Aumenta os níveis de testosterona no sangue ajudando a restaurar uma vida cheia de sexo em pessoas com baixa libido.
  • Ajuda você a perder peso por causa de seus polissacarídeos que fazem a energia do alimento se tornar e não gordura.
  • Fortalece o coração através Cyperone. Verifique a pressão arterial e fortalece as artérias coronárias.
  • Alivia dores de cabeça, enxaquecas e distúrbios do sono.
  • Alivia a depressão ou stress da vida quotidiana, fornecendo o corpo com mais vida e vitalidade.

Contra-indicações

Pessoas com problemas de coagulação devem ser cautelosos ao consumir goji berries. Se você tomar Sintrom, por exemplo, você deve consultar o seu médico, pois pode causar sangramento, se consumidos em excesso.

Também pode haver uma interacção negativa com diabéticos.

A composição nutricional (100 g).

  • A proteína (14%). Beta-sitosterol (um esterol vegetal com propriedades anti-inflamatórias).
  • Fibra (8%).
  • Os hidratos de carbono (20%).
  • Os ácidos graxos essenciais, incluindo o Omega 3 e 6 (6%)
  • 21 oligoelementos (manganês, magnésio, zinco, ferro, cobre, cálcio, níquel, crómio, de potássio, de cádmio, de fósforo, germânio, selénio, e de cobalto, etc.).
  • 18 aminoácidos (incluindo os oito elementos essenciais).
  • 8 polissacarídeos e 6 monossacarídeos, incluindo polissacarídeos Lycium barbarum, Goji exclusiva
  • Vitaminas essenciais (vitamina do complexo B A-1, B-2, B-6, vitamina C (310 mg) YE)
  • Os antioxidantes naturais: Uma grande carotenóides aspectro: luteína e zeaxantina (muito importante para flavonóides cuidados com a visão). Superóxido dismutase e fenilpropanóides (inibidores de fatores de envelhecimento). Physalin (composto natural que aumenta e melhora o sistema imunitário). Cyperone (a sesquiterpene com benefícios para o coração e pressão arterial) .Solavetivona (a sesquiterpene com antibacteriano e antifúngico). Betaine (componente acalmar os nervos e melhora a memória).
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