Conheça os benefícios de saúde do milho roxo

Julho 8, 2016 Admin Saúde 0 2619
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Conheça os benefícios de saúde do milho roxo

Alguma vez você já se perguntou o que é o milho roxo e quais os seus benefícios para a saúde? Aqui está uma introdução a este milho e seus benefícios para a nossa saúde.

Milho roxo também é conhecido como milho azul e é da mesma espécie que o milho normal, exceto que produz poços com uma máscara profunda do roxo. Milho roxo é conhecido por ser um potente antioxidante com propriedades anti-inflamatórias e um alimento que pode ajudar a prevenir o cancro.




Propriedades de milho roxo:

Milho roxo é uma fonte valiosa de corantes naturais e esses três poderosos antioxidantes:

  • Peonidina
  • Pelargonidina
  • Cianidina-3-glucósido
Benefícios do milho roxo:

Milho roxo é rico em uma ampla variedade de fitonutrientes, incluindo uma grande quantidade de antocianinas, que são um tipo de flavonóide que produzem cores roxo, vermelho ou azul. As antocianinas ajudar a proteger contra doenças porque são um poderoso antioxidante e anti-inflamatória.

Os benefícios de saúde de milho roxo mais surpreendente:
1. propriedades anti-câncer

De acordo com pesquisa realizada na Universidade Estadual de Ohio, antocianinas têm sido extraído do milho roxo mataram 20% das células tumorais in vitro. Os investigadores compararam estes antocianinas em antocianinas de várias fontes vegetais, como uvas, rabanete, cenoura roxo e sabugueiro.

  • Obesidade

A Universidade Doshisha no Japão realizaram um estudo olhando para o potencial anti-obesidade de antocianinas do milho roxo - cianidina 3-glicosídeo. Os pesquisadores descobriram que a dieta C3G impedido obesidade em ratos. Eles permanecem confiantes de que novos estudos encontrar um semelhante em seres humanos.

3. anti-inflamatório

A Tokai Gakuen University no Japão realizou uma pesquisa que confirmou a resposta anti-inflamatório de antocianina C3G, um benefício que se acredita ser inerente em antocianinas.

Milho roxo oferece muitos benefícios para a saúde, assim que você deve incorporar em sua dieta e se divertir.

Origem: 1mhealthtips

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