A manhã típico em Homestead

Abril 20, 2016 Admin Animais 0 1
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Antes de nos mudamos para cá eu sonhei que seria como be.I imaginei como eu iria ficar com a alegria de madrugada para alimentar e cuidar de meu gado antes da ordenha e ir para casa para garantir um país pequeno-almoço completo para a minha família. Imaginado delicioso leite, caprinos orgânica ", que fornece uma excelente nutrição para os meus filhos. Eu imaginei muitas coisas, mas a realidade era muito diferente.

Primeiro ... Levantar-se em um brilho rosado do nascer do sol não é algo tão alegre, às vezes, especialmente quando o brilho rosado do nascer do sol é camuflada por nuvens escuras. A ordenha não é divertido quando os passos de leite de cabra em uma panela ou chutes mais e você não tem leite para o dia. A fixação de um farm pequeno-almoço completo é um pensamento maravilhoso, eu gostaria que alguém viria!




Há, no entanto, muitas coisas que eu amo ele. Eu amo o calor das cabras e do cheiro do celeiro. Há uma paz que vem com a ordenha e um prazer na independência de ser capaz de caminhar até US $ 4,00 por vacina comercial leite hormônio galão infundida na loja, porque estamos pagando R $ 25,00 por mês para alimentar animais produtores de litros de leite doce, cremoso, orgânico. Eu amo que meus filhos têm uma compreensão de onde vêm os alimentos ea apreciação real do trabalho que dá para produzi-lo.

Eu tomei uma série de imagens Em abril de 2007 a minha manhã. Eu queria compartilhar com os meus netos que moram muito longe. Desta forma, ouvi dizer que eles iriam experimentar conexão comigo, e assim foi.

Espero que gostem das fotos, um pouco de olhar "para o que a vida é como aqui, para aqueles de vocês que ainda estão sonhando auroras rosadas e baldes de leite.

E é isso. Uma fatia de minha manhã na fazenda.

Muitas pessoas me perguntam o que tem gosto de leite de cabra. E 'o quanto o leite de vaca cru, que tem um sabor diferente do que as coisas que você chegar na loja. O leite de cabra não tem esse sabor almiscarado quando frescos, e até que a FA são mantidos separados de dólares. Você não pode julgar o gosto do leite de cabra daqueles encontrados na loja.

Uma vez que é naturalmente homogeneizado existe uma grande quantidade de creme que sobe para o topo. O leite é muito cremosa e fazer, um pudim rico grosso com um enredo surpreendente. E 'utilizado para o leite copo copo como todas as coisas.

Espero que tenham gostado da viagem. Eu ficaria feliz em responder qualquer dúvida que possa ter sobre o levantamento de leite de cabra.

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